Dans les livres d'histoire de Sienne on évoque par la parole "Clatinianum" ce petit bourg qui fut certainement témoin d'une grande part de l'histoire de la ville et qui "en 1554 fut mis à feu et à sang par une bande d'espagnols".
Parmi les doceslignes de le paysage et les jeux de lumiére suggestifs, richesse typique de cette partie siennoise du Chianti, s'insére de façon harmonieuse la ferme de Catignano qui fut déjà l’écrin d’un vin et d’une huile renommés et dont le propriétaires recoivent aujourd’hui personellement leurs propres hòtes dans des résidences savamment restaurées dans le respect des formes architecturales antiques.
Qui aime le contact avec l’histoire, l’art et la culture pourra ainsi partager les émotions qui poussèrent les ancetres à choisir ce lieu pour demeure ; l’accueil et les attentions familiales feront le reste por rendre le séjour sans aucun doute inoubliable.